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 Il
forno geometrico, grazie al suo piano di cottura a forma quadrata
consente di sfruttare al massimo tutto lo spazio
utilizzando le teglie come base per i prodotti. La cappa è
costituita da un anello di raccordo ed una valvola in ghisa per
consentire la fuoriuscita controllata dei fumi di combustione,
evitando che questi ultimi fuoriescano dallo sportello principale. Questo
forno è ideale per la cottura di pane
casareccio, dolci, pizze, arrosti, ecc....
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| Il
forno refrattario a legna... la nostra arte... la soddisfazione di
noi tutti! |
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FORNO
GEOMETRICO CON CAPPA
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